Ishrana prema krvnim grupama: Šta jesti, a šta izbegavati?

Krvna grupa ne određuje samo medicinske parametre već i sklonost ka određenim bolestima, vrstu hrane koju je potrebno unositi, kao i mnoge individualne karakteristike. Postoje 4 osnovne krvne grupe: O, A, B i AB. Krv ljudi sa različitim krvnim grupama se razlikuje po antitelima koja nas štite od određenih virusa, bakterija, ali i od određene hrane.

Kako hrana utiče na organizam u zavisnosti od krvne grupe?

Kada hrana uđe u krv, antitela je prepoznaju kao dobru ili lošu. Ako je hrana neodgovarajuća, antitela je grupisu, slepljuju i izbacuju iz krvi. Ako se svakodnevno unosi hrana koja ne odgovara krvnoj grupi, imunološki sistem radi samo na eliminaciji tih namirnica, pa mu je smanjena prava funkcija - borba protiv bolesti. Loše unesene i prerađene hrane organizam deponuje u jetri i drugim vitalnim organima.

Krvna grupa O - lovci

Ovo je krvna grupa nekadašnjih lovaca-sakupljača. Ljudi sa ovom krvnom grupom imaju:

• Prekomerno aktivan imuni sistem
• Izdržljive organe za varenje
• Dosta kiseline u želucu
• Potrebu za intenzivnim fizičkim aktivnostima kao odgovorom na stres

Najčešća oboljenja:

Upale, čir i artritis

Preporučena ishrana:

• Meso: govedina, jagnjetina, ovčetina, teletina, divljač
• Riba: skuša, bakalar, oslić, haringa, štuka, pastrmka, losos
• Povrće: brokoli, peršun, paštrnak, kupus, crvena paprika, bundeva
• Voće: smokve, šljive, ananas, trešnje

Namirnice koje treba izbegavati:

• Guščetina, svinjetina, školjke, hobotnica
• Mlečni proizvodi (osim putera, feta i tofu sira)
• Kikiriki, pistaći, mak, kukuruzno ulje
• Kukuruz, ovas, pšenica, patlidžan, pečurke, masline, krompir
• Dinja, kupine, kokos, narandže, jagode, mandarine

Krvna grupa A - ratari

To je grupa prvih uzgajivača žitarica i povrća, prvih vegetarijanaca. Ljudi sa ovom krvnom grupom imaju:

• Osetljive organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres je smirenost kroz vežbe relaksacije

Najčešća oboljenja:

Rak i bolesti srca

Preporučena ishrana:

• Riba: skuša, bakalar, oslić, štuka, pastrmka, losos
• Mahunarke: crni i zeleni pasulj, sočivo
• Povrće: brokoli, šargarepa, cikorija, zeleni kupus, peršun
• Voće: kajsije, borovnice, jagode, trešnje, ananas

Namirnice koje treba izbegavati:

• Sve vrste mesa osim piletine i ćuretine (koja je neutralna)
• Mlečni proizvodi (osim sojinog mleka i sira)
• Pistaći, kukuruzno i susamovo ulje
• Kupus, plavi patlidžan, pečurke, masline, paprika, krompir
• Paradajz, banane, kokos, mango, dinja, narandže, mandarine

Krvna grupa B - nomadi

Prvi ljudi sa ovom krvnom grupom potiču iz Indije i bili su adaptirani na mleko i mlečne proizvode. Imaju:

• Tolerantne organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres je kreativnost

Preporučena ishrana:

• Meso: jagnjetina, ovčetina, zečetina, divljač
• Mlečni proizvodi: kefir, jogurt, meki sir, feta sir
• Povrće: cvekla, brokoli, kupus, kelj, paprika
• Voće: banane, groždje, ananas, šljive

Namirnice koje treba izbegavati:

• Piletina, slanina, pačetina, guščetina, svinjetina
• Školjke, hobotnice, tofu sir
• Lešnik, pistaći, kikiriki, mak, susam
• Crni pasulj, pšenica, ječam
• Kokos, urme, nar

Krvna grupa AB - enigma

Nastala spajanjem grupa A i B, sa osobinama obe grupe. Ljudi sa ovom grupom imaju:

• Osetljivije organe za varenje
• Tolerantan imunološki sistem
• Najbolji odgovor na stres je aktivnost (jača nego kod grupe A)

Preporučena ishrana:

• Meso: jagnjetina, ovčetina, zečetina, ćuretina
• Riba: tuna, bakalar, oslić, skuša, sardela
• Mlečni proizvodi: kozji sir, feta, kefir, jogurt
• Povrće: cvekla, brokoli, karfiol, crveni pasulj
• Voće: trešnje, smokve, groždje, kivi, limun

Namirnice koje treba izbegavati:

• Piletina, svinjetina, losos, punomasno mleko
• Lešnik, mak, bundeva, susam, suncokret
• Heljda, kukuruz, artičoka, avokado, pečurke
• Banane, kokos, mango, narandže, urme

Zaključak

Ishrana prema krvnim grupama nije striktna dijeta već smernica koja može pomoći u odabiru namirnica koje najbolje odgovaraju vašem organizmu. Važno je pratiti reakcije tela nakon obroka - osećaj težine, nadutost ili umor mogu ukazivati na nepodudarnost između unete hrane i potreba organizma.

Bez obzira na krvnu grupu, važno je konzumirati svežu i prirodnu hranu, izbegavati prerađevine i pravilno kombinovati namirnice. Voće je najbolje jesti pre obroka, a ne posle, a ugljene hidrate i belančevine ne treba mešati u istom obroku.